Zusammensetzung pro 100 g:
Energie: 1518 kJ/ 362 kcal
Fett: 10 g
- gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,3 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,9 g
Kohlenhydrate: 32 g
davon Zucker**: 19 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 28 g
Salz***: 0,013 g

Spermidin: 24 mg (200% Tagesdosis)
Vitamin E: 28 mg (233 % Tagesdosis)
Vitamin B1: 1,8 mg (164 % Tagesdosis)
Vitamin B2: 20,7 mg (50 % Tagesdosis)
B3/Niacin: 9 mg (70 % Tagesdosis)
Vitamin B6: 3,3 mg (236 % Tagesdosis)
B9/Folsäure: 500 µg (250 % Tagesdosis)
Vitamin B3: 9 mg (60 % Tagesdosis)
Pantothensäure: 1,0 mg (17 % Tagesdosis)
Vitamin K: 131 µg (210% Tagesdosis)
Kalium: 900 mg (45 % Tagesdosis)
Phosphor: 1100 mg (157 % Tagesdosis)
Magnesium: 250 mg (67 % Tagesdosis)
Eisen: 9 mg (64 % Tagesdosis)

Verzehrempfehlung:
ca. 3 geh. Teelöffel (10g) täglich in Flüssigkeit, Smoothies, Säfte, Joghurt oder Quark einrühren und zu sich nehmen.